日曜はこれ。何を入れても美味しいスープ。
料理をはじめたお父さんにおすすめです。
簡単、すぐにできて、美味しい。料理をはじめたお父さんにぴったりの料理。
目次
▼こんなにいいこといっぱい。
①簡単
材料を切って煮るだけ
②美味しい
小言の多い妻も
高校生の娘も
やんちゃな小学生にも好評
③使い回しできる
翌日のスープ弁当に
余ったスープで翌朝スープに
▼作り方
おおよそ8人分
・5人の夕食
・2人のスープ弁当
・残ったスープが翌朝朝食用
▼材料
・若鶏もも肉 500g
・キャベツ 1/2本
・にんじん 1本
・大根 1/2本
・玉ねぎ 1個
・水 1800c
・中華スープの素 30g
・上記を参考に、肉・野菜何でもOK
▼手順
1、野菜を切る
・キャベツ 一口大
・にんじん 銀杏切り
・大根 拍子切り
・玉ねぎ 一口大
・どんな切り方でもOK
2、鶏肉を切る
一口大(大きめがおすすめ)
3、圧力鍋に水、野菜、鶏肉を入れる
圧力で7分
▼家族の反応
・高校生の娘
このスープ好きやわ
・管理栄養士の妻
美味しい
・わんぱく小学生
うまっ
▼まとめ
何作ろうかなー、という時、こんなに手軽に作れておいしいのはこれしかない。
たくさん作っておいたら、翌日カレー粉足したらスープカレーに。
牛乳・バター・小麦粉を入れたらシチューになります。(我が家では、スープジャーに入れてお弁当にしていることが多いですが。😅)
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